烴類化合物是碳、與氫原子所構成的化合物，下面是2015-2016高考化學烴的含氧衍生物專題練習，請考生練習。
1.分子式為C5H12O且可與金屬鈉反應放出氫氣的有機化合物有(不考慮立體異構)()
A.5種 B.6種
C.7種 D.8種
【答案】D
【解析】C5H12O能與Na反應產生H2，可確定該有機物是醇，故C5H12O可看作是戊烷中的H被OH取代的產物，戊烷有正戊烷、異戊烷、新戊烷三種同分異構體，正戊烷對應的醇有3種，異戊烷對應的醇有4種，新戊烷對應的醇有1種，故共有8種。
2.能證明乙醇分子中有一個羥基的事實是()
A.乙醇完全燃燒生成CO2和H2O
B.0.1 mol乙醇與足量鈉反應生成0.05 mol氫氣
C.乙醇能溶于水
D.乙醇能脫水
【答案】B
【解析】乙醇與生成的氫氣的物質的量之比為0.1∶0.05=2∶1，說明乙醇分子中有一個活潑的氫原子可被金屬鈉取代(置換)，即乙醇分子中有一個羥基。
3.下列關于苯酚的敘述中，正確的是 ()
A.苯酚呈弱酸性，能使石蕊試液顯淺紅色
B.苯酚分子中的13個原子有可能處于同一平面上
C.苯酚有強腐蝕性，沾在皮膚上可以用NaOH溶液洗滌
D.苯酚能與FeCl3溶液反應生成紫色沉淀
【答案】B
【解析】苯酚的酸性太弱，不能是酸堿指示劑變色，A不正確;由于苯環是平面型結構，所以苯酚中的原子有可能都在同一平面上，B正確;氫氧化鈉具有腐蝕性，應該用酒精洗滌，C不正確;苯酚和氯化鐵發生顯色反應，生成的不是沉淀，D不正確。
4.可以鑒別出C2H5OH、C2H5ONa、C6H5OH、AgNO3、Na2CO3、KI六種物質的一種試劑是()
A.稀鹽酸 B.溴水
C.KMnO4酸性溶液 D.FeCl3溶液
【答案】D
5.冬青油結構為，它在一定條件下可能發生的反應有()
①加成反應 ②水解反應 ③消去反應 ④取代反應 ⑤與Na2CO3反應生成CO2 ⑥加聚反應
A.①②⑥ B.①②③④
C.③④⑤⑥ D.①②④
【答案】D
【解析】由冬青油結構簡式，可知含有苯環能與氫氣發生加成反應，含有酯基能水解，羥基鄰、對位的碳原子上均有氫原子，與溴水能發生取代反應，不能消去、加聚，也不能與Na2CO3反應生成CO2，故D正確。
6.某有機物的結構簡式為，下列對其化學性質的判斷中，不正確的是()
A.能被銀氨溶液氧化
B.能使酸性KMnO4溶液褪色
C.1 mol該有機物只能與1 mol Br2 發生加成反應
D.1 mol該有機物只能與1 mol H2 發生加成反應
【答案】D
【解析】能被銀氨溶液氧化(CHO的性質)，也能使酸性KMnO4溶液褪色，又因為CHO 可與H2加成，所以1 mol該有機物能與2 mol H2發生加成反應，但只能與1 mol Br2發生加成反應。
7.NM-3和D-58是正處于臨床試驗階段的小分子抗癌藥物，結構如下：
NM-3 D-58
關于NM-3和D-58的敘述錯誤的是()
A.都能與NaOH溶液反應，原因不完全相同
B.都能與溴水反應，原因不完全相同
C.都不能發生消去反應，原因相同
D.遇FeCl3溶液都顯色，原因相同
【答案】C
8.洋薊素是一種新結構類型的抗乙型肝炎病毒和抗艾滋病病毒的化合物，其結構如下圖所示，有關洋薊素的說法正確的是()
A.1 mol洋薊素最多可與11 mol H2反應
B.不能與氯化鐵溶液發生顯色反應
C.一定條件下能發生酯化反應和消去反應
D.1 mol洋薊素最多可與11 mol NaOH反應
【答案】C
【解析】1 mol洋薊素分子中含有2 mol苯環，2 mol C===C，而酯基不能與H2加成，所以需要8 mol H2，A錯誤;洋薊素分子中含有酚羥基可以與氯化鐵溶液發生顯色反應，B錯誤;洋薊素分子中含有羥基可以發生酯化反應，含有醇羥基并且碳原子上含有氫原子，可以發生消去反應，C正確;1 mol洋薊素分子中含有4 mol酚羥基，1 mol羧基，2 mol 酯基，總共可以與7 mol NaOH反應，D錯誤。
9.(2016江蘇卷，改編)去甲腎上腺素可以調控動物機體的植物性神經功能，其結構簡式如下圖所示。下列說法正確的是 ()
A.每個去甲腎上腺素分子中含有3個酚羥基
B.每個去甲腎上腺素分子中含有1個手性碳原子
C.1 mol去甲腎上腺素最多能與2 mol Br2發生取代反應
D.去甲腎上腺素能與鹽酸反應但不能與氫氧化鈉溶液反應
【答案】B
【解析】根據該有機物結構簡式，可知一個去甲腎上腺素分子中含有2個酚羥基和1個醇羥基，A不正確;與醇羥基相連的碳原子是手性碳原子，B正確;苯環上的3個氫原子均可被溴取代，因此1 mol去甲腎上腺素最多能與3 mol Br2發生取代反應，C不正確;含有氨基能與鹽酸反應，含有酚羥基能與氫氧化鈉溶液反應，D不正確。
二、非選擇題
10.(1)下列醇類能發生消去反應的是______________(填序號)。
①甲醇 ②1丙醇 ③1丁醇 ④2丁醇 ⑤2,2二甲基丙醇 ⑥2戊醇 ⑦環己醇
(2)下列醇類能發生催化氧化的是________(填字母)。
(3)化學式為C4H10O的醇，能被催化氧化，但氧化產物不是醛，則該醇的結構簡式是________________________________________________________________________。
【答案】(1)②③④⑥⑦ (2)AC (3)CH3CH2CH(OH)CH3
【解析】(1)解答本題需要從最基本的CH3CH2OH的消去反應分析入手，根據產物結構，逆推出消去反應的方式，抓住消去反應的實質(羥基相連碳的相鄰碳上的氫原子與羥基一同脫去，生成不飽和有機物和小分子H2O)，從而得出能發生消去反應的條件。據此條件，可知①⑤不能發生消去反應，余下的醇類均能消去。
(2)與OH相連的碳原子(即位碳原子)上必須有氫原子。A中位碳原子上連有2個氫原子，故A能被氧化成醛;C中位碳原子上連有1個氫原子，故C能被氧化成酮;B、D中位碳原子上沒有氫原子，因此均不能被催化氧化。
(3)CH3CH2CH2CH2OH、CH3CH(CH3)CH2OH被催化氧化成醛，C(CH3)3OH不能被催化氧化。
11.A是一種飽和醇，已知A中碳的質量分數為44.1%，相對分子質量為136;A中每個碳原子上最多連有一個官能團;A能與乙酸發生酯化反應。
請填空：
(1)A的分子式是________。
(2)A有多種同分異構體，其中有一種不能發生消去反應，寫出此種同分異構體與足量乙酸反應的化學方程式：__________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)寫出所有滿足下列3個條件的A的同分異構體的結構簡式：①屬直鏈化合物;②與A具有相同的官能團;③每個碳原子上最多連有一個官能團。這些同分異構體的結構式有________________________________________________________________________。
(4)A和足量鈉反應的化學方程式[選擇(3)中任一種A為代表]___________________。
【答案】(1)C5H12O4
(2)C(CH2OH)4+4CH3COOHC(CH2OOCCH3)4+4H2O
(3) 、、(4) +4Na—+2H2
12.某有機化合物X(C7H8O)與另一有機化合物Y發生如下反應生成化合物Z(C11H14O2)：
X+YZ+H2O
(1)X是下列化合物之一，已知X不能與FeCl3溶液發生顯色反應，則X是________(填字母)。
(2)Y的分子式是____________，可能的結構簡式是____________________和____________________。
(3)Y有多種同分異構體，其中一種同分異構體E發生銀鏡反應后，其產物經酸化可得到F(C4H8O3)。F可發生如下反應：
該反應的類型是______________，E的結構簡式是___________________________。
(4)若Y與E具有相同的碳鏈，則Z的結構簡式為______________________。
【答案】(1)D
(2)C4H8O2 CH3CH2CH2COOH (CH3)2CHCOOH
(3)酯化反應(或取代反應) HOCH2CH2CH2CHO
(4) 13.冠心平F是降血脂、降膽固醇的藥物，它的一條合成路線如下：
(1)A為一元羧酸，8.8 g A與足量NaHCO3溶液反應生成2.24 L CO2(標準狀況)，A的分子式為________。
(2)寫出符合A分子式的所有甲酸酯的結構簡式：
________________________________________________________________________。
(3)B是氯代羧酸，其核磁共振氫譜有兩個峰，寫出B—C的反應方程式：________________________________________________________________________。
(4)C+E—F的反應類型為________。
(5)寫出A和F的結構簡式：
A________________;F________________。
(6)D的苯環上有兩種氫，它所含官能團的名稱為______________________;
寫出a、b所代表的試劑：a：______;b______。
【答案】(1)C4H8O2
(4)取代反應
(6)(酚)羥基、氯原子 Cl2 Na2CO3溶液
14.(2016新課標Ⅰ卷)醇脫水是合成烯烴的常用方法，實驗室合成環己烯的反應和實驗裝置如下：
+H2O
可能用到的有關數據如下：
相對分子質量 密度/(gcm-3) 沸點/℃ 溶解性 環己醇 100 0.9618 161 微溶于水 環己烯 82 0.8102 83 難溶于水 合成反應：
在a中加入20 g環己醇和2小片碎瓷片，冷卻攪動下慢慢加入1 mL濃硫酸。b中通入冷卻水后，開始緩慢加熱a，控制餾出物的溫度不超過90 ℃。
分離提純：
反應粗產物倒入分液漏斗中分別用少量5%碳酸鈉溶液和水洗滌，分離后加入無水氯化鈣顆粒，靜置一段時間后棄去氯化鈣。最終通過蒸餾得到純凈環己烯10 g。
回答下列問題：
(1)裝置b的名稱是________。
(2)加入碎瓷片的作用是________;如果加熱一段時間后發現忘記加瓷片，應該采取的正確操作時________(填字母)。
A.立即補加 B.冷卻后補加
C.不需補加 D.重新配料
(3)本實驗中最容易產生的副產物的結構簡式為__________________。
(4)分液漏斗在使用前須清洗干凈并________;在本實驗分離過程中，產物應該從分液漏斗的________(填上口倒出或下口放出)。
(5)分離提純過程中加入無水氯化鈣的目的是______。
(6)在環己烯粗產物蒸餾過程中，不可能用到的儀器有________(填字母)。
A.圓底燒瓶 B.溫度計 C.吸濾瓶 D.球形冷凝管E.接收器
(7)本實驗所得到的環己烯產率是______(填字母)。
A.41% B.50%
C.61% D.70%
【答案】(1)冷凝管
(2)防止暴沸 B
(3) (4)檢漏 上口倒出
(5)干燥(或除水除醇)
(6)C
(7)C
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